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Unsere Fleischpakete
Unser Angusfleisch bieten wir in 15 kg Mischpaketen (1kg/15Euro) an.
Ein Paket enthält:
- 3,5 kg Gehacktes
- 1,5 kg Gulasch
- 6-7 Rouladen (1,2 kg)
- 3 kg Braten
- 2 Filetsteaks und 4 Rumpsteaks (800g)
- 1 kg Beinscheibe
- 2,5 kg Kochfleisch
- 1,5 kg Knochen
Ist Ihnen das Paket zu umfangreich? Vielleicht findet sich in ihrem Bekanntenkreis jemand, der es mit Ihnen teilen möchte.
Sie erhalten das Fleisch bei Abholung bereits sortiert und vakuumiert.
Aufbewahrung
Das Angusfleisch kann problemlos mindestens 1 Jahr in der Tiefkühltruhe gelagert werden.
Termine
Die Schlachtungen finden vom Herbst bis zum Frühjahr eines jeden Jahres je nach Nachfrage und Angebot statt.
Nächster Schlachttermin:
voraussichtlich November 2025 - Bestellungen (auch unverbindliche Anfragen) nehmen wir ab dem 30. Juni 2025 entgegen.
Sie haben Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihren Kontakt.
Für Fleischbestellungen senden wir Ihnen gerne ein Formular zu und besprechen im Nachgang alle Einzelheiten. Bitte bestellen Sie das gewünschte Fleisch rechtzeitig vor. Jedes Rind hat nur eine gewisse Kapazität!
Haben Sie aktuell keinen Bedarf, möchten jedoch über eventuelle Neuigkeiten und den nächsten Verkaufstermin informiert werden? Dann nehmen wir Sie gerne in unsere "News-Gruppe" auf.
Viel Spaß beim Kochen, Grillen und Genießen
Zum guten Gelingen gibt es zu jedem unserer Pakete Tipps zum Umgang mit den einzelnen Fleischsorten, sowie Rezepte der „Alten Hausmannskost“.